tahinli tatlı

Ballı Tahin Karışımı

Kabak koyunda kaldığım Full Moon Camp adlı pansiyonda sabah kahvaltılarında yediğim ve lezzetinden ötürü sizinle de paylaşmak istediğim bir karışım var. Adı ballı tahin ya da tahinli bal. Hangisi size daha uyumlu geliyorsa onu söyleyin zira hiç farketmez gerçektende bal ile tahin karışımı çok güzel bir lezzet ortaya çıkarıyor. Bende tatil bittikten hemen sonra eve […]

Ceviz Katkılı Tahinli Kurabiye

Cevizli kurabiyeyi bilen bilir oldukça lezzetlidir. Bu tarifimizde cevizle tahini birleştirerek cevizli tahinli kurabiye yapıyoruz. Bu kurabiye için gerekli malzemeler aşağıdaki gibi: 1 su bardağı tahin 1 su bardağı şeker 1 yumurta 1 şekerli vanilin 3 veya 3,5 su bardağı un 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 su bardağı tahin ile 1 su bardağı tahini […]

Tahinli Kek

Malzemeler 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı tahin 10gr. tereyağı Hazırlanışı Yumurta ve toz şekeri mikserle yaklaşık beş dakika çırpın. İçine sıvı malzemeleri tek tek ekleyin. Daha sonra elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Kek kalıbının içini […]

Fıstıklı Tahinli Kurabiye

fistikli-tahinli-kurabiye

Malzemeler 1 su bardağı kırık fıstık 1 su bardağı tahin 1 su bardağı pudra şekeri 2 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Hazırlanışı Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştırıyoruz. En son unu ekleyip yoğuruyoruz. Un az gelirse ekleyebilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp bastırmadan yağlanmış tepsimize diziyoruz. 170 derecede kurabiyelerimizin […]

Tahinli Rulo Kurabiye

tahinli-rulo-kurabiye

Malzemeler 250 gr. tereyağ 1 çay bardağı zeytinyağı 1yumurta sarısı (Beyazı dışına) 1 çay bardağı yoğurt 5 kaşık toz şeker Aldığı kadar un iç harcı için: 1 bardak şeker 2 su bardağı tahin 1 su bardağı ceviz Susam Tarifi Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatıp,zeytinyağı,yumurta sarısı yoğurt ve şekeri ekleyip ,azar azar un ilave ederek yoğuruyoruz. Hamuru […]

Tahinli Susamlı Kurabiye

susamli-tahinli-kurabiye

Malzemeler 8 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 kase susam 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu ½ paket tereyağ Aldığı kadar un Tarifi Dört yemek kaşığı tahini, dört yemek pudra şekeri ile karıştırın. Üzerine bir çay bardağı sıvı yağ dökün ve unu ekleyerek yoğurun. İstenen kıvama gelen hamurdan bir parça alarak […]

Tahinli Atom Tatlısı

Malzemeler Muz Bal Ceviz Ezmesi Tahin Hazırlanışı Bal, ceviz ezmesi ve tahini dilediğiniz miktarlarda ekleyerek bir kapta karıştırın. Dileğinize göre dilimlenmiş ve bütün muz’un üzerinde gezdirin.

Tahin Helvası

İyi tahin helvası kaliteli susam ve şeker kullanılarak yapılandır. Tahin helvası yapmak için kullanılan tahinin ve şekerin oranı ve ısısı çok önemlidir. Karıştırılacağı sırada ılık, şekerin ise sıcak olması gerekir. Tahin ve şeker soğuk olursa şeker kristalleşir ve beyaz parçacıklar oluşur. Böyle helvaya helvacılar bademli der ve makbul değildir. Malzemeler katkısız tahin şeker limon tozu […]

Pudra Şekerli Tahinli Kurabiye

Ağızda dağılan kıyır kıyır bir tahinli kurabiye tarifi. Kurabiyeleri uzun süre pişirmeyin, piştiğinde hafif beyaz kalmalı. İsteğinize göre sıvıyağ koymayabilirsiniz tahin zaten yağlı olduğu için fazla yağlı kurabiye sevmeyenler sıvı yağ ekleme bölümünü pas geçebilirler. Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 2 Türk kahvesi fincanı tahin 3,5 su bardağı un, […]

Tahinli Kurabiye

Ağızda dağılan bir kurabiye yemek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz. Biraz yağlı bir hamur olduğu için diğer kurabiye hamurları gibi birbirini toplamazsa problem yaratmayın hamurunuza rahatlıkla elinizde şekil verebilirsiniz. Malzemeler 4 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı tahin 1 su bardağı elle kırılmış ceviz 1 adet kabartma […]